Tergila – gila Mantap dan Sedapnya Makanan khas Solo Untuk Foodie

Menikmati sajian kuliner di setiap daerah, bakal menggoreskan kenangan indah akan daerah tersebut.

Setiap daerah wisata memiliki ciri khas tentang olahan kuliner. Hal ini turut dipengaruhi dengan berbagai bahan masakan, rempah – rempah dan juga cita rasa favorit lidah masyarakat lokal.

Untuk urusan makanan lezat, orang Solo punya segudang makanan yang bisa kamu coba. Yang terlanjur hits dan kekinian, seperti Pesta Buntel milik putra sulung Pak Jokowi atau Martabak Manis di sisi Kota Barat.

Tapi, buat yang ingin benar – benar meresapi cita rasa kuliner yang antik dan paling lama di Surakarta, bisa mencoba berkunjung untuk icip – icip ke tempat makan berikut ya:

Timlo Solo

blogspot.com

 

Timlo adalah panganan asli Solo seperti sop dengan isian daging ayam, irisan telur pindang kecap, ati ampela dan potongan sosis Solo yang disiram dengan kuah bening bercita rasa segar. Salahsatu warung timlo yang legendaris berada di sudut belakang Pasar Gede Solo. Ada sejak 1958, Warung Timlo Sastro yang sederhana ini patut anda coba karena rasanya yang terkenal maknyus. Meski tempatnya kecil dan cukup panas, rupanya warung ini tak pernah sepi pembeli karena pelanggan terus berdatangan.

Yang membuat Warung Timlo Sastro ramai oleh pembeli tak lain adalah karena rasanya yang lezat, rasa kaldu ayamnya begitu kental dan gurih. Ditambah pula sambal kecap dan perasa jeruk nipis semakin membuatnya segar. Timlo paling pas disantap bersama nasi putih hangat, wuih sudah terbayang bagaimana nikmatnya. Harga satu porsi timlo disini dibanderol Rp 20.000 dan untuk nasi Rp 5.000. Warung Timlo Sastro buka pukul 06.30 pagi hingga 15.30 sore. Tempat makan timlo yang tak kalah melegenda adalah Timlo Solo yang berlokasi di Jl. Urip Sumoharjo. Jadi bagaimana, tertarik mencoba kuliner yang satu ini?

Srabi Notosuman

okezone.com

 

Mungkin nama jajanan yang satu ini tidak asing lagi karena cabangnya sudah meluas ke kota – kota kecil di Indonesia, namun tahukah anda bahwa Srabi Notosuman asalnya dari Solo? Ya, serabi yang melegenda ini bisa didapatkan di Jl. Mohammad Yamin No 28 ketika anda berkunjung ke Solo. Berdiri sejak 1920 – an, kedai serabi ini menjadi oleh – oleh khas yang selalu diburu wisatawan.

Saat membeli, anda pun bisa melihat langsung proses memasak serabi. Terdapat dua varian rasa yang ditawarkan yakni serabi polos alias original dengan harga Rp 1.800 per – kue dan serabi coklat dengan harga Rp 2.000 tiap serabinya. Jika anda tertarik ingin mencicipi kuliner legendaris yang satu ini, jangan datang terlalu siang karena biasanya sudah habis karena diserbu para pembeli sejak jam 7 pagi.

Biasanya, para hari libur sepanjang jalan Notosuman bakal dipadati mobil – mobil para wisatawan yang antri sedang berbelanja. Jangan khawatir, di sepanjang jalan ini memang pusat oleh – oleh khas Solo seperti serabi atau rengginang. Jika kamu fanatik pada satu toko souvenir tertentu, sempatkan datang lebih awal atau datang saat menjelang sore ketika para pembeli sudah relatif sepi.

Baca juga:

Gudeg Ceker Bu Kasno / Gudeg Cakar Mergoyudan

blogspot.com

 

Meski asalnya dari Jogja, Solo rupanya punya tempat makan gudeg yang enak lho! Namanya adalah Gudeg Ceker Bu Kasno yang terletak di Jl. Mongonsidi, tepatnya sebelah barat SMA 1 Solo. Warung yang telah berdiri sejak 1970 – an ini buka pada dini hari, meski begitu Gudeg Ceker Bu Kasno selalu ramai pembeli. Beragam lauk bisa dipilih, mulai dari opor ayam, telur bacem dan ceker semua tersedia.

Nasinya pun berbeda karena menggunakan santan sehingga rasanya gurih. Ditambah dengan kuah gudeh kental berpadu dengan rempah dan gurihnya kaldu ayam, tak ketinggalan sambel krecek yang berwarna kecoklatan menambah nikmat satu porsi nasi gudeg disini. Wah, membayangkannya saja sudah membuat ngiler ya, jadi jangan lupa mampir ke Gudeg Ceker Bu Kasno bila anda berkunjung ke Solo.

***

Berkunjung ke kota Solo adalah perjalanan terbaik yang bakal kamu jalani seumur hidup. Jangan lupa, sempatkan untuk mempersiapkan segala kebutuhan perjalanan wisata seperti akomodasi atau tiket melalui agen travel wisata Jari Adventure.

Jari Adventure

Informasi tour, travel, dan transportation.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *